Bakso Sony/Son Haji Sony - Asli Bandar Lampung
Bakso adalah makanan yang populer di Indonesia termasuk di provinsi kami “lampung”, dan salah satu bakso paling di kenal di Lampung khususnya Kota Bandar Lampung adalah “ Bakso Sony” yang saat ini memiliki banyak sekali cabang di Kota Tapis Berseri.
 |
| Bakso Sony Beku - doc. pribadi |
Jika anda berkunjung ke Bandar Lampung dan bertanya salah satu wisata kuliner, pasti yang kami rekomendasikan adalah bakso sony atau bakso son haji sony ini. Dari segi rasa tentu sudah sangat teruji karena hampir disemua outlet bakso sony selalu penuh setiap harinya baik oleh masyarakat bandar lampung sendiri maupun berbagai wisatawan yang kebetulan singgah di Bandar Lampung. Nah, itulah sedikit informasi tentang “bakso sony lampung” yang menjadi salah satu pilihan wisata kuliner di kota bandar lampung, selanjutnya kita akan bahas secara detail mengenai bakso secara umum dan bakso sony lampung secara khusus. Silahkan Disimak..,
 |
| Pempek Sony - doc. pribadi |
Sekilas Tentang Asal Muasal “Bakso”
 |
| pempek sony lampung - doc. pribadi |
Kata “bakso” dalam bahasa indonesia relatif tidak berubah dari asal suku
katanya dalam bahasa cina yaitu Bak-So. Dalam
bahasa hokkien Bak-So memiliki makna
sebagai daging yang digiling, oleh karena itu Bakso adalah makanan yang berasal
dari gilingan daging. Bisa dikatakan bahwa makanan bakso sebenarnya asal
mulanya berasal dari negara tirai bambu sana, meskipun bakso di negara kita
ralatif berbeda dengan bakso asli tiongkok.
Bakso di negara kita sudah
mengalami perubahan atau modifikasi dimana penggunaan kuah menjadi hal utama
dan sangat penting karena selera makan masyarakat kita kebanyakan adalah
menyukai kuah, oleh karena itulah kuah bakso dinegara kita jauh lebih banyak
jika dibandingkan dengan kuah bakso cina. Selain dalam hal penyajian,
penggunaan bahan baku juga berbeda dimana dinegara asalnya bakso biasa dibuat
dari daging babi sedangkan di negara kita biasa dibuat dari daging sapi. Ya,
tentu saja kita tahu mengapa demikian.. karena penduduk mayoritas kita adalah muslim
sehingga perlu adanya penyesuaian dari bahan baku yang digunakan untuk membuat
bakso.
Nah, perbedaan terakhir dan paling mencolok adalah dari segi bentuk
dimana bakso yang kita kenal dalah benar-benar bulat, namun dinegara asalanya
sana bakso dibuat tidak benar-benar bulat. Saya tidak tahu mengapa demikian,
mungkin orang-orang indonesia pertama yang membuat bakso melakukan modifikasi menjadi
bentuk bulat sehingga menjadikan tempilan bakso lebih menarik. Ya kalau kita
pikir dengan bentuknya yang bulat bakso memang sangat berbeda dan bisa dibilang
khas jika dibandingkan dengan jenis kuliner lainnya.
 |
| bakso sony beku - doc. pribadi |
 |
| paket bakso sony - doc. pribadi |
Bakso di Indonesia
Bakso di Indonesia menjadi salah satu kuliner paling memasyarakat dan
dikenal luas luas dari sabang sampai merauke, mulai dari pedagang keliling yang
menjajakan bakso dengan gerobak dorong, kedai pinggir jalan, hingga
diresto-resto mewah. Hal ini memberitahukan kepada kita bahwa bakso sangat
kental sekali dengan lidah orang-orang kita, tidak mengenal strata dan tingkat
ekonomi semuanya menyukai si Bakso. Nah,
meskipun bakso saat ini dapat
ditemukan di penjuru negeri apakah anda tahu bahwa sebagian besar bakso dibawa
dan dipopulerkan oleh orang-orang Jawa seperti daerah Solo, Wonogiri, Malang
serta daerah-daerah lainnya? Bakso kebanyakan
memang dipopulerkan oleh orang-orang Jawa dari didaerah-daerah tersebut yang
seiring dengan perluasan penduduk seperti transmigrasi.
Jika kita lihat kebanyakan bakso yang populer di kota-kota besar di Indonesia berasal dari daerah-daerah Jawa seperti Malang atau Solo, termasuk bakso Sony di Lampung yang juga berasal dari Daerah Jawa. Kepopuleran bakso ini bisa dikatakan tidak mengenal usia karena bakso adalah makanan yang dapat dinikmati oleh semua umur mulai anak-anak hingga dewasa. Mungkin hal ini juga yang membuat bakso menjadi sangat populer karena dapat menjangkau semua orang tidak terpaku pada rentang umur tertentu. Saya sendiri dari kecil sudah makan yang namanya bakso, sampai sekarangpun bakso masih menjadi kuliner pilihan dan tidak pernah bosan apalagi dengan bakso yang benar-benar enak seperti bakso sony lampung. Bakso sony masih menjadi bakso pilihan nomor satu saat berada di Kota Bandar Lampung dan tidak bisa berpindah kelain hati. Nah, saat pulang kampung ke lampung timur untuk menyantap bakso saya lebih memilih bakso wonogiri yang notabe rasanya juga enak.
 |
| Warung Makan Bakso Sony (Pusat) |
Jika kita lihat kebanyakan bakso yang populer di kota-kota besar di Indonesia berasal dari daerah-daerah Jawa seperti Malang atau Solo, termasuk bakso Sony di Lampung yang juga berasal dari Daerah Jawa. Kepopuleran bakso ini bisa dikatakan tidak mengenal usia karena bakso adalah makanan yang dapat dinikmati oleh semua umur mulai anak-anak hingga dewasa. Mungkin hal ini juga yang membuat bakso menjadi sangat populer karena dapat menjangkau semua orang tidak terpaku pada rentang umur tertentu. Saya sendiri dari kecil sudah makan yang namanya bakso, sampai sekarangpun bakso masih menjadi kuliner pilihan dan tidak pernah bosan apalagi dengan bakso yang benar-benar enak seperti bakso sony lampung. Bakso sony masih menjadi bakso pilihan nomor satu saat berada di Kota Bandar Lampung dan tidak bisa berpindah kelain hati. Nah, saat pulang kampung ke lampung timur untuk menyantap bakso saya lebih memilih bakso wonogiri yang notabe rasanya juga enak.
Penyajian Bakso
Secara umum bakso disajikan
dengan kuah didalam mangkuk berukuran sedang dengan berbagai campuran
tergantung jenis bakso yang dihidangkan. Secara umum campuran utama dalam
semangkuk bakso adalah bihun, mie kuning, toge, ditambah dengan irisan daging
seledri, kemudian dilengkapi dengah kecap, saus dan juga sambal. Selain itu ada
juga bakso lain yang juga ditambah dengan telur bulat matang atau setengah
matang, kerupuk atau pangsit goreng, dan juga tahu kemudian dengan pelengkap
bawang goreng. Dalam penyajian bisa berbeda-beda namun secara umum campuran
utamanya adalah sama tergantung dari resep jenis bakso yang akan disajikan.
Bakso selalu disajikan dengan kuah panas dimana kuah selalu dipanaskan dengan
api kecil, oleh karena itulah pedagan bakso selalu menjaga nyala api walaupun
harus menggunakan gerobak dorong.
 |
| Bakso Sony - Kentara Teksturnya |
Bakso
secara umum dibuat dari daging sapi, namun ada juga yang menggunakan berbagai
jenis bahan atau daging lainnya seperti daging udang, daging ayam, daging ikan
atau perpaduannya dengan daging sapi. Kita tahu bahwa harga daging sapi relatif
mahal apalagi untuk bagian-bagian tertentu, oleh karena itulah biasanya
disiasati dengan campuran daging-daging lainnya. Untuk pedagang bakso keliling
biasanya memang tidak menggunakan 100% daging sapi, ataupun jika menggunakan
daging sapi penuh disiasati dengan ukuran yang lebih kecil atau komposisi tapioka
lebih banyak karena biasanya dijual dengan harga yang relatif murah.
Lihat Juga:
Pembuatan bakso dilakukan dengan menyiapkan berbagai bahan pembuatan bakso seperti daging sapi halus, tepung tepung tapioka, bawang merah, bawang putih, merica, garam, serta penyedap rasa. Semua bahan tersebut dicampur dijadikan satu dan diuleni hingga halus atau bisa juga menggunakan food processor. Kemudian jika adonan sudah jadi tahap selanjutnya adalah membentuk bakso dimana dalam membentuk bakso menjadi bentuk bulat bisa dilakukan secara manual dengan tangan, bisa juga dengan bantuan mesin pembuat bakso. Cara manual bisa dilakukan dengan menggenggam bakso dengan telapak tangan hingga keluar diantara jari telunjuk dan jempol tangan, sesuaikan ritme agar bentuk dan ukuran yang dihasilkan bisa baik. Bakso yang sudah jadi menjadi bulatan-bulatan dimasak dalam air panas hingga bakso-bakso tersebut mengapung, kemudian ditiriskan. Nah bakso yang sudah jadi dan siap untuk disantap, dihangatkan, atau diawetkan dalam lemari es. Enak tidaknya bakso serta teksturnya sangat ditentukan dari komposisi bahan terutama tepung tapioka dan daging bakso yang digunakan, oleh karena itulah seorang pembuat bakso yang baik sudah sangat mengerti berapa takaran yang pas untuk menghasilkan rasa dan tekstur tertentu.
Lihat Juga:
Pembuatan bakso dilakukan dengan menyiapkan berbagai bahan pembuatan bakso seperti daging sapi halus, tepung tepung tapioka, bawang merah, bawang putih, merica, garam, serta penyedap rasa. Semua bahan tersebut dicampur dijadikan satu dan diuleni hingga halus atau bisa juga menggunakan food processor. Kemudian jika adonan sudah jadi tahap selanjutnya adalah membentuk bakso dimana dalam membentuk bakso menjadi bentuk bulat bisa dilakukan secara manual dengan tangan, bisa juga dengan bantuan mesin pembuat bakso. Cara manual bisa dilakukan dengan menggenggam bakso dengan telapak tangan hingga keluar diantara jari telunjuk dan jempol tangan, sesuaikan ritme agar bentuk dan ukuran yang dihasilkan bisa baik. Bakso yang sudah jadi menjadi bulatan-bulatan dimasak dalam air panas hingga bakso-bakso tersebut mengapung, kemudian ditiriskan. Nah bakso yang sudah jadi dan siap untuk disantap, dihangatkan, atau diawetkan dalam lemari es. Enak tidaknya bakso serta teksturnya sangat ditentukan dari komposisi bahan terutama tepung tapioka dan daging bakso yang digunakan, oleh karena itulah seorang pembuat bakso yang baik sudah sangat mengerti berapa takaran yang pas untuk menghasilkan rasa dan tekstur tertentu.
 |
| Bakso Sony Siap Santap |
Macam-Macam Bakso
Seperti yang kita tahu bahwa selain dengan daging sapi, bakso juga dibuat dari berbagai jenis
bahan atau daging lainnya yaitu udang, daging ayam, atau daging ikan serta
perpaduan dengan daging sapi. Selain murni untuk bakso kuah, bulatan bakso
juga biasa dijadikan sebagai pelengkap berbagai masakan seperti cap cai, nasi
goreng, dan mie goreng, oleh karena itu
bakso dari daging ikan, udang, serta ayam memiliki tektur yang lebih lembut
sehingga sangat cocok. Selain bakso udang, bakso ikan, dan bakso daging ayam,
yang merupakan jenis bakso dari bahan penggunaan pembuatan dikenal juga
berbagai jenis bakso lainnya seperti dari ukuran, cara pembuatan, dan asal
daerah yaitu: bakso tenis, nah bakso yang relatif banyak ditemukan diberbagai derah
dengan ukurannya yang khas besar menyerupai bola tenis dan biasanya berisi
telur ayam rebus.
Selain bakso tenis ada bakso urat yang juga sangat dikenal karena tektur dan rasanya sangat gurih, dimana hanya menggunakan daging urat atau tendon daging sapi sehingga lebih renyah dan terasa gurih. Bakso Bakar, bakso yang disajikan dengan cara dibakar yang sebelumnya diolesi bumbu seperti halnya ayam bakar atau ikan bakar. Batagor atau bakso tahu goreng, banyak ditemukan di jawa barat dan menyebar keberbagai daerah di Indonesia yang dibuat dengan cara digoreng diris dan dipadukan dengan tahu. Bakso unyil, bakso dengan ciri khas ukurannya yang sangat kecil dan di kota kami bandar lampung juga banyak yang menjual bakso ini. Bakso balungan, bakso yang bahan dasarnya adalah balung atau tulang, biasanya berasal dari sisa pemotongan daging. Bakso keju, yang berisi keju didalam baksonya dan saya sendiri belum pernah mencicinya. Bakso karimun, bakso yang dibuat dari ikan ekor kuning sehingga dikenal juga dengan bakso ekor kuning. Bakso malang, di daerah saya juga banyak sekali penjualnya terutama penjual keliling, bakso yang khas dan berbeda karena disajikan dengan tahu, siomay, dan pangsit goreng, kadang ada telur rebusnya juga. Nah, yang terakhir adalah bakso solo atau wonogiri, jika anda tahu bakso lapangan senayan yang sangat terkenal itulah bakso solo atau wonogiri dengan cita rasa daging sapi yang sangan kental.
Selain bakso tenis ada bakso urat yang juga sangat dikenal karena tektur dan rasanya sangat gurih, dimana hanya menggunakan daging urat atau tendon daging sapi sehingga lebih renyah dan terasa gurih. Bakso Bakar, bakso yang disajikan dengan cara dibakar yang sebelumnya diolesi bumbu seperti halnya ayam bakar atau ikan bakar. Batagor atau bakso tahu goreng, banyak ditemukan di jawa barat dan menyebar keberbagai daerah di Indonesia yang dibuat dengan cara digoreng diris dan dipadukan dengan tahu. Bakso unyil, bakso dengan ciri khas ukurannya yang sangat kecil dan di kota kami bandar lampung juga banyak yang menjual bakso ini. Bakso balungan, bakso yang bahan dasarnya adalah balung atau tulang, biasanya berasal dari sisa pemotongan daging. Bakso keju, yang berisi keju didalam baksonya dan saya sendiri belum pernah mencicinya. Bakso karimun, bakso yang dibuat dari ikan ekor kuning sehingga dikenal juga dengan bakso ekor kuning. Bakso malang, di daerah saya juga banyak sekali penjualnya terutama penjual keliling, bakso yang khas dan berbeda karena disajikan dengan tahu, siomay, dan pangsit goreng, kadang ada telur rebusnya juga. Nah, yang terakhir adalah bakso solo atau wonogiri, jika anda tahu bakso lapangan senayan yang sangat terkenal itulah bakso solo atau wonogiri dengan cita rasa daging sapi yang sangan kental.
 |
| Warung Makan Bakso Sony (Pusat) |
Daging Sapi (Beef)
Didalam pembuatan bakso, “daging
sapi” menjadi penentu mutu atau kualitas, serta rasa dari bakso, Oleh karena
itulah sedikit kita ulas mengenai daging sapi ini. Daging sapi atau yang dalam
bahasa ingris dengan nama beef adalah jenis daging berkualitas yang sangat
penting dalam industri kuliner dan menjadi salah satu konsumsi utama masyarakat
dunia. Nah, uniknya daging sapi ini memiliki karakteristik yang khas pada
setiap bagiannya sehingga di dalam dunia kuliner setiap bagian memiliki nama
tersendiri seperti iga luar, has luar, has dalam, has bawah, sengkel, sandung
lamur, paha dan lain-lain. Setiap bagian tersebut memiliki kandungan lemak,
daging, serta urat atau tendon yang berbeda-beda sehingga untuk membuat makanan
tertentu dari bahan daging sapi digunakan juga bagian daging tertentu. Katakanlah
dalam pembuatan bakso urat yang hanya menggunakan bagian-bagian yang memiliki
urat paling banyak sehingga bakso bisa kres dan enak. Daging sapi banyak dijual
belikan dipasar-pasar dengan harga yang relatif tinggi jika dibandingkan dengan
jenis daging lainnya. Ada pula jenis daging giling yang dijual di berbagai toko
modern atau swalayan dengan berbagai harga, nah harga ini ditentukan dari jenis
bagian diatas dan kadang ada juga yang dicampur dengan bagian yang nilai
kulitas daging yang rendah. Untuk membuat bakso sendiri atau dirumah kita
biasanya membeli daging dipasar datau swalayan, oleh karena itu kita harus
benar-benar cermat. Tentu dari segi kualitas daging dan tidak mungkin daging
sapi tidak sesui dengan harapan karena saat ini marak daging sapi gelonggongan,
dioplos dengan daging lain, atau mengandung bahan kimia berbahaya. Pilih daging
sapi yang masih benar-benar segar yang ditandai dengan warna merah yang cerah
dan kadang ada sisa darah yang masih segar. Perhatikan juga dengan tekstur
daging, daging sapi yang baik adalah kencang dengan urat yang terlihat jelas
karena urat atau otot sapi sangat besar dan banyak. Daging sapi yang tidak baik
bahkan mengandung bahan kimia biasanya cenderung pucat dan bahkan bisa lebih
keras dari tekstur daging umumnya, selain itu untuk jenis daging gelonggongan
cendrung basah serta mengandung banyak sekali air. Cermati dengan seksama
sebelum membeli dan tanyakan kepada penjual mengenai daging tersebut.
Kandungan dan Manfaat Daging Sapi / Bakso
Dalam pembuatan “bakso” yang
sebagian besar menggunakan daging sapi tentu bermanfaat dari segi pemenuhan
gizi kita. Kita tentu tahu 4 sehat 5 sempurna, dimana daging sangat kita
perlukan untuk tubuh kita dan tanpa mengkonsumsi daging pemenuhan gizi kita
tidaklah lengkap. Oleh karena itu kita sedikit ulas mengenai kandungan serta
manfaat dari daging sapi yang menjadi informasi pending bagi kita semua. Tidak
semua kandungan kita bahas, namun hanya beberapa kandungan penting dari daging
sapi yang perlu kita tahu. Yang pertama adalah tentu saja adalah protein,
dimana daging sapi adalah sumber protein hewani yang sangat baik untuk
pemenuhan protein bagi tubuh kita. Saya tidak bisa menemukan berapa persen
kandungan protein dalam daging sapi, yang jelas setiap daging memiliki
kandungan protein yang tinggi. Perlu kita ketahui bahwa protein didalam tubuh
kita berfungsi untuk regenerasi sel dan hampir semua proses metabolisme tubuh
membutuhkan protein oleh sebab itu protein sangat penting bagi tubuh kita.
Kandungan penting selanjutnya adalah lemak serta asam lemak seperti omega 3, lemak didalam tubuh juga berfungsi penting didalam proses metabolik tubuh atau pembakaran, lemak berfungsi sebagai sumber energi cadangan saat tubuh memerlukan energi. Asam lemak juga berfungsi penting didalam metabolisme tubuh dalam sistem kerja seperti pada jaringan otak. Nah, daging sapi yang diolah menjadi bakso tentu memiliki kandungan yang berbeda dari kandungan daging awal atau daging segar oleh karena itu saya mencari informasi yang berasal dari LIPI (Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia). LIPI dalam sebuah studinya menginformasikan bahwa bakso sapi mengandung protein sebanyak 62,52% karbohidrat yang berasal dari tepung tapioka sebanyak 21,30%, lemak 6,22%, serta NaCl dari garam dapur sebesar 7,41%. Ini adalah beberapa kandungan daging sapi yang telah diolah menjadi hidangan kuliner bakso, semoga bermanfaat bagi kita semua.
Kandungan penting selanjutnya adalah lemak serta asam lemak seperti omega 3, lemak didalam tubuh juga berfungsi penting didalam proses metabolik tubuh atau pembakaran, lemak berfungsi sebagai sumber energi cadangan saat tubuh memerlukan energi. Asam lemak juga berfungsi penting didalam metabolisme tubuh dalam sistem kerja seperti pada jaringan otak. Nah, daging sapi yang diolah menjadi bakso tentu memiliki kandungan yang berbeda dari kandungan daging awal atau daging segar oleh karena itu saya mencari informasi yang berasal dari LIPI (Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia). LIPI dalam sebuah studinya menginformasikan bahwa bakso sapi mengandung protein sebanyak 62,52% karbohidrat yang berasal dari tepung tapioka sebanyak 21,30%, lemak 6,22%, serta NaCl dari garam dapur sebesar 7,41%. Ini adalah beberapa kandungan daging sapi yang telah diolah menjadi hidangan kuliner bakso, semoga bermanfaat bagi kita semua.
Wisata Kuliner Lampung – Bakso Salah Satunya?
Jika anda berkunjung ke Lampung
khususnya di kota Bandar Lampung dan ingin mencicipi kuliner khas lampung
rasanya lebih sulit jika kita bandingkan dengan daerah lainnya. Jika kita lihat
kuliner di Kota Bandar Lampung khususnya masih didominasi oleh kuliner-kuliner dari
daerah lainnya atau kuliner modern seperti rumah makan padang, sate padang,
sate madura, ketoprak, batagor, pempek, bakso, mie ayam, dan lain-lain. Namun jika anda ingin mencicipi
kuliner masakan lampung seperti seruit dan tempoyak, gulai taboh, pindang patin
dan baung, dan lain-lain anda bisa berkunjung di rumah makan Cikwo khas
lampung. Anda bisa search via google map, letaknya dipusat kota namun sedikit
masuk kedalam. Atau anda bisa mengunjungi beberapa rumah makan palembang seperti
rumah makan ria yang terletak disekitar lapangan enggal pahoman yang kulinernya
beberapa hampir sama dengan kuliner khas lampung karena memang budaya anatara
pelambang dan lampung termasuk budaya kuliner masih serumpun. Nah, itulah
beberapa referensi yang bisa menjadi masukan bagi anda jika berkunjung ke
Lampung. Untuk urusan kuliner secara umum ternyata masyarakat bandar lampung yang
bisa dikatakan memang heterogen maupun luar daerah masih lebih dominan memilih
kuliner umum seperti bakso, hal ini
dapat kita lihat dari banyaknya penjual bakso serta bakso sony yang paling dikenal
dilampung tidak pernah surut akan pembeli. Bahkan, saat ini rumah makan bakso sony sudah memiliki sedikitnya 17
cabang yang tersebar diberbagai lokasi di Kota Bandar Lampung. Selain itu bakso
yang satu ini brand-nya sudah sangat dikenal, bahkan sudah menjadi referensi
kuliner bagi banyak orang yang berkunjung ke lampung khususnya kota bandar
lampung.
Bakso Sony Lampung / Bakso Son Haji Sony
Bakso Sony yang sangat terkenal
dibandar lampung didirikan oleh perantau asal pulau jawa lebih tepatnya
nganjuk, jawa timur “Son Haji Sony”. Perantau yang sukses dengan usaha baksonya
di Bandar Lampung ini bisa menjadi teladan bagi kita yang ingin menekuni dunia
bisnis dari nol terutama bisnis kuliner, karena Bapak Son Haji Sony mengawali
usaha benar-benar dari nol. Beliau sebelumnya adalah seorang karyawan bakso yang
harus mendorong gerobak bakso seperti halnya dengan para penjual bakso pada
umumnya (1978-1979). Kemudian beliau mulai berani membuka usaha bakso setelah
memiliki modal, dan membuka didepan masjid Al-Abror. Seiring berjalannya waktu
sembari terus mengembangkan resepnya usaha Bakso Sony terus berkembang dan saat
ini telah sukses dan menjadi bakso paling dikenal di Lampung. Saat ini dibandar
lampung saja sudah ada 17 cabangnya, berikut adalah beberapa cabang
bakso sony yang ada dikota bandar lampung:
- Bakso Sony Jl. Wolter Mongonsidi (Pusat)
- Bakso Sony Jl. Cut Nyak Dien, Palapa
- Bakso Sony Jl. Cut Nyak Dien, Kaliawi
- Bakso Sony Jl. Bambu Kuning, TKP
- Bakso Sony Jl. Cik Ditiro, Kemiling
- Bakso Sony Jl. Soemantri Brojonegoro (Jalur 2 Universitas Lampung)
- Bakso Sony Jl. ZA. Pagar Alam (Disamping Universitas Bandar Lampung)
- Bakso Sony Jl. Pemuda (Letaknya Didepan Candra Store)
- Bakso Sony Jl. Gajahmada (Letaknya Didepan RS Graha Husada)
- Bakso Sony Jl. Jl. Pangeran Antasari (Jalur 2 Arah ke Kali Balau)
- Bakso Sony Jl. RE Martadinata
- Bakso Sony Jl. Raden Intan
- Bakso Sony Jl. Endro Suratmin, Sukarame
- Bakso Sony Jl. Ratu Dibalau, Way Kandis
- Bakso Sony Jl. Gunung Rajabaa, Way halim
- Bakso Sony Jl. Yos Sudarso, Panjang
- Bakso Sony Jl. Wolter Mongonsidi
Anda bisa mengunjungi salah satu warung makan bakso
sony diatas jika anda sedang berada di Kota Bandar Lampung dan anda
tidak akan kesulitan jika anda mencarinya, anda sukup bertanya jika tidak
menemukannya karena hampir semua orang di Bandar Lampung familiar denga bakso
sony. Bahkan diberbagai kota di Indonesia saat ini sudah banyak cabang dari
Bakso Sony ini karena saat ini bakso sony telah melebarkan sayapnya ke Pulau
Jawa dan Berbagai Kota di Sumatera.
Bakso Sony Memang Beda, Aman dan Rasanya “Kress” Berasa Banget
Bakso sony menggunakan daging sapi pilihan berurat jadi kelihat sekali dari
tektsur yang tidak halus malainkan kasar dan sangat “kresss” saat kita gigit. Pengolahan
daging juga dilakukan oleh karyawan sendiri karena bakso son haji sony juga
memiliki rumah pemotongan sapi sendiri. Semuanya masih sangat fresh hal ini
bisa anda lihat di pusat bakso sony Jl. Wolter Mongonsidi yang juga menjual
berbagai jenis daging segar. Jadi anda tidak perlu ragu untuk menyantap bakso sony lampung karena bebas bahan
pengawet dan jelas bebas bahan kimia berbahaya seperti borak atau formalin. Selain
itu anda juga tidak perlu ragu jika saat ini banyak penjual bakso yang
mengoplosnya dengan daging lain semisal beberapa bakso babi di Kota Metro yang
belum lama ini ditemukan. Bakso sony bersertifikat Halal dari MUI (No.
02160008340415), jadi insyaalloh halal 100%.
“Sensasi makan bakso sony memang beda” ini beberapa pendapat
beberapa pengunjung yang baru pertama kali mencicipi bakso sony. Rasa kress dari daging dengan sensasi kentalnya daging
sapi menyeruak saat kita mennggigit bakso sony ini. Kami jamin bakso sony
berbeda dan salah satu yang paling enak di Lampung, ya soalnya saya belum
banyak mencicipi bakso terkenal di daerah lain. Yang pasti bakso sony terenak
yang pernah saya cicip dan insyaalloh diamini oleh banyak orang yang pernah
mencicipi bakso sony ini. Bukan hanya dari baksonya saja, kuahnya juga sangat
enak lezat sangat padu dengan rasa dari bakso. Rasanya kurang pas deh jika anda
berkunjung ke Lampung tapi belum mencicipi kuliner bakso sony ini
“Jual” Bakso Sony Frozen – Kirim Keseluruh Indonesia
Jika anda berada di Bandar lampung, kami sarankan untuk mencicipi bakso sony dan datang langsung
ke warung makannya yang tersebar di Kota Bandar Lampung. Anda bisa melihat
daftar lokasi warung makannya diatas, lihat lokasi paling dekat dengan lokasi
anda berada atau tanyakan kepada bebetapa orang, insyaalloh banyak yang tahu. Harga
perporsi bakso sony biasa adalah 15.000 rupiah, sesuai dengan rasa dan kualitas
baksonya. Ada juga menu lainnya seperti Mie ayam dan Mie ayam Bakso serta
berbagai menu pendukung seperti Es Dawet dan Es Campur.
Saya sedang tidak berada di Bandar Lampung / Luar Provinsi, Apakah Bisa
Dikirim?
Bisa, saat ini tersedia bakso sony beku atau bakso sony frozen yang bisa dikirim keseluruh Indonesia dari Bandar Lampung dengan JNE. Silahkan kontak customer service kami di 08971218773 bisa Whatsapp, SMS, atau Telepon secara langsung untuk melakukan pemesanan Bakso Sony ini.
Bisa, saat ini tersedia bakso sony beku atau bakso sony frozen yang bisa dikirim keseluruh Indonesia dari Bandar Lampung dengan JNE. Silahkan kontak customer service kami di 08971218773 bisa Whatsapp, SMS, atau Telepon secara langsung untuk melakukan pemesanan Bakso Sony ini.
Terimakasih, Salam
Kuliner dari Lampung
Bakso Sony, Coba Yuk Buat (dtheas)
Siapa yang tidak doyan Bakso Sony Khas Lampung ? Dari balita hingga dewasa, bahkan
lansia pun sepertinya tidak bisa menolak pesona kuliner khas Indonesia yang
satu ini. Bakso Sony Khas Lampung umumnya dibuat dari campuran daging sapi dan
tepung tapioka, tapi ada juga yang membuatnya dari olahan daging ayam, ikan,
udang bahkan daging kerbau. Apapun bahan dasarnya, kenikmatan semangkuk Bakso Sony Khas Lampung tak bisa begitu saja ditolak oleh
penggemarnya.
Di Indonesia, Bakso Sony Khas Lampung biasanya dihidangkan seporsi lengkap dengan
kuah kaldu, mie, beberapa macam sayuran seperti tauge, kubis atau sawi, dan
pelengkap lain, seperti bawang goreng dan bawang daun. Ada juga yang
menambahkan aneka gorengan, siomay, tetelan daging, tahu dan lontong. Semangkuk
Bakso Sony Khas Lampung hangat mampu mengusir rasa lapar yang mendera
baik saat siang atau malam maupun kala cuaca dingin atau panas.
Selain tak mengenal waktu, Bakso Sony Khas Lampung juga mudah ditemukan di berbagai tempat. Tak
hanya dijual di gerobak-gerobak pinggir jalan, Bakso Sony Khas Lampung juga bisa dinikmati di rumah makan atau bahkan
restoran besar dengan harga relatif lebih mahal. Bakso Sony Khas Lampung juga mudah ditemukan baik di daerah pedesaan
maupun kota-kota besar di Indonesia.
Sebagai penggemar Bakso Sony Khas Lampung , Anda mungkin pernah mencoba
membuat Bakso Sony Khas Lampung sendiri di rumah dengan menjajal berbagai
resep yang bertebaran di internet. Tapi sejauh ini Anda belum juga menemukan
formula yang pas untuk Bakso Sony Khas
Lampung Anda. Nah, bagi yang
masih penasaran bagaimana cara membuat Bakso
Sony Khas Lampung yang enak
berikut resep yang dapat Anda coba. Siapa tahu Bakso Sony Khas Lampung buatan Anda juga bisa laku dijual hingga
mendatangkan penghasilan tambahan bagi Anda.
Cara
membuat Bakso Sony Khas Lampung sapi yang enak
Bahan/Bumbu:
100 gram tepung kanji
500 gram daging sapi atau digiling
50 gram es batu
Sebutir telur ayam
250 gram bawang putih, haluskan
1 sendok teh lada bubuk
Langkah-langkah
:
1. Langkah pertama campurkan es batu, bumbu
Bakso Sony Khas Lampung dan juga daging sapi yang sudah digiling.
Kemudian haluskan ketiga bahan tersebut dengan menggunakan penggiling atau alat
lain yang bisa di gunakan untuk menghaluskan.
2. Sembari mencampur adonan, tambahkan
tepung kanji sedikit demi sedikit dan aduk hingga merata. Setelah selesai,
tuangkan adonan ini pada tempat lain untuk proses pencetakan.
3. Cetaklah Bakso Sony Khas Lampung dengan tangan tangan. Caranya cukup mudah
yaitu dengan menggenggam erat adonan Bakso
Sony Khas Lampung tadi hingga
keluar dari sela-sela jari. Kemudian gunakan sendok untuk mengambilnya dan
langsung cemplungkan ke dalam air panas atau mendidih. Anda juga bisa
menggunakan dua buah sendok untuk membulatkan Bakso Sony Khas Lampung . Pilih cara mana saja yang nyaman
untuk Anda.
4. Tunggulah beberapa saat hingga Bakso Sony Khas Lampung mengambang di permukaan air. Bakso Sony Khas Lampung yang mengambang berarti sudah siap diangkat
karena sudah matang.
Meski bisa dinikmati langsung dengan cara
mencocolnya dengan saus dan sambal, menikmati Bakso Sony Khas Lampung terasa kurang lengkap tanpa kuah kaldu yang
gurih menggoda. Nah, ini resep kuah Bakso
Sony Khas Lampung yang bisa Anda
contek.
Cara
membuat kuah Bakso Sony Khas Lampung sapi yang enak
Bumbu
kuah Bakso Sony Khas Lampung :
10 siung Bawang putih ukuran besar
Setengah sendok teh Merica bubuk
± 2 sendok makan Garam
Secukupnya Penyedap rasa
250 gram tetelan
2 liter Air bersih
1 buah Tulang kaki sapi
3 lembar Daun bawang, potong potong sekitar
1 cm
Langkah-langkah:
1. Rebus air dalam panci. Ukuran panci
dapat Anda sesuaikan sesuai kebutuhan, usahakan tidak terlalu kecil.
2. Setelah mendidih, masukkan tetelan dan
tulang sapi dan rebus lagi hingga mendidih.
3. Uleg atau haluskan 7 siung bawang putih,
kemudian masukkan dalam air rebusan.
4. Iris tipis-tipis dan goreng 3 siung
bawang putih sisanya.
5. Masukkan merica bubuk, aduk aduk dan
cicipi. Untuk menyempurnakan rasa, tambahkan penyedap atau ganti dengan micin
secukupnya. Jangan lupa menambahkan
garam.
6. Setelah cita rasa kuah Bakso Sony Khas Lampung sesuai yang Anda inginkan, tambahkan daun
bawang dan tunggulah hingga mendidih beberapa saat. Kemudian masukkan bawang
goreng iris sambil diremas.
7. Jika Anda rasa kuah Bakso Sony Khas Lampung sudah enak, Anda bisa mengkonsumsinya bareng
bola Bakso Sony Khas Lampung yang tadi sudah Anda buat.
Ada kepuasan tersendiri saat melihat
keluarga apalagi si kecil dengan lahap memakan Bakso Sony Khas Lampung buatan Anda. Tapi harga daging sapi yang
tinggi terkadang membuat Anda berfikir dua kali untuk sering-sering memasak
menu Bakso Sony Khas Lampung di rumah. Jangan keburu pesimis, Anda dan
keluarga tetap bisa mengonsumsi panganan lezat ini dengan lebih ekonomis, yaitu
mengganti daging sapi dengan daging ayam. Cara pembuatannya juga tak jauh
berbeda dengan Bakso Sony Khas Lampung
sapi. Untuk lebih detailnya,
berikut resep membuat Bakso Sony Khas
Lampung ayam enak yang patut
Anda coba.
Cara
membuat Bakso Sony Khas Lampung ayam yang enak
Bahan-Bahan:
500 gram daging ayam (sebaiknya menggunakan
daging ayam bagian paha atau dada)
125 ml Air es
1 sendok makan kecap ikan
Setengah sendok teh Merica bubuk
2 sendok makan tepung meizena
Secukupnya garam
Setengah sendok makan gula pasir
Secukupnya baking soda (pengembang)
Setengah sendok teh kaldu ayam bubuk
Setengah sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah
:
1.
Pertamacincang daging ayam atau
haluskan dengan blender atau food processor.
2.
Tambahkan kurang lebih 5 sendok
makan air es, sedikit demi sedikit hingga dagingnya menggumpal. Kemudian
letakkan daging ke wadah lain.
3.
Tambahkan sisa air es, kecap
ikan, garam dan gula, kaldu bubuk, baking soda, merica bubuk, tepung meizena,
dan minyak goreng kedalam mangkuk daging. Aduk - aduk adonan hingga rata.
4.
Sediakan wadah yang berisi air
es yang cukup banyak. Bantingadonan ke dalam wadah tersebut lebih kurang 10
kali atau sampai adonan lembut dan kenyal.
5.
Kemudian siapkanmangkuk yang
sudah dilapisi plastik pada alasnya. Letakkan adonan pada mangkuk tersebut dan simpan
di dalam kulkas kurang lebih 30 menit.
6.
Rebus air sampai mendidih
kemudian kecilkan apinya.
7.
Ambil adonan dan bentuk bulat dengan
menggunakan tangan kemudian ambil dengan sendok dan masukkan kedalam air mendidih.
8.
Rebus terus hingga Bakso Sony Khas Lampung matang dan mengambang. Bakso Sony Khas Lampung yang sudah matang jika dibelah bagian dalamnya
sudah tidak lagi bewarna pink (merah muda).
9.
Angkat dan tiriskan.
Membuat
Kuah Bakso Sony Khas Lampung Ayam yang Enak :
Bahan-Bahan:
2 liter air rebusan kaldu ayam (tambahkan
juga tulang – tulang ayamnya)
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh kaldu bubuk
Daun bawang secukupnya
2 sendok makan kecap ikan
5 siung bawang putih (haluskan)
Garam secukupnya
Secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah:
1.
Tumis bawang putih sampai
tercium bau harum
2.
Kemudian campurkan air (bisa ditambahkan
lemak ayam kedalam air agar lebih kental), tumisan bawang putih, kecap ikan,
merica bubuk, dan kaldu ayam pada wajan sampai mendidih.
3.
Tes rasa.
Selamat mencoba!
KULINER BAKSO DAN PEMPEK SONY
LAMPUNG (silvie)
Tanpa perlu
dijelaskan secara detail, kamu pasti sudah bisa membayangkan bagaimana bentuk
dan rasa Bakso dan Pempek Sony Lampung
yang sungguh luar biasa. Ya, Bakso dan
Pempek Sony Lampung sudah menjadi makanan yang cukup populer di Indonesia. Kehadiran
Bakso dan Pempek Sony Lampung di
Indonesia sendiri tidak terlepas dari sejarah panjang pada masa sebelum
penjajahan dulu, dimana Bakso dan Pempek
Sony Lampung pertamakali diperkenalkan oleh para pedagang dari thionghoa,
cina. Yang pada akhirnya turut mempengaruhi kuliner di Indonesia sampai saat
ini.
Aslinya Bakso dan Pempek Sony Lampung hanya
disajikan dengan kuah kaldu bening dan dimakan saat hangat. Tapi kemudian
seiring berjalannya waktu pada setiap sajiannya, Bakso
dan Pempek Sony Lampung selalu didampingi dengan beberapa pelengkap seperti,
bihun, mie, tahu, tauge dan sawi. Dan dengan selera orang indonesia yang suka
pedas tentunya, banyak orang yang menambahkan
sambal, saus, lada atau cuka yang membuat rasa Bakso dan Pempek Sony Lampung semakin berwarna. Tentu setiap orang
memiliki selera yang berbeda-beda dalam menyantap makanan yang satu ini, dan
kelebihan lain saat menyantap Bakso dan
Pempek Sony Lampung adalah kita bisa memesan Bakso dan Pempek Sony Lampung sesuai dengan selera masing-masing. Bakso dan Pempek Sony Lampung menjadi
makanan yang disukai oleh banyak orang bukan hanya karna Bakso dan Pempek Sony Lampung memiliki rasa yang enak, akan tetapi
harga Bakso dan Pempek Sony Lampung tergolong
cukup terjangkau oleh semua lapisan masyarakat. Karna teksturnya yang kenyal
tapi lembut hampir semua orang menyukainya baik orang dewasa maupun anak –
anak. Bakso dan Pempek Sony Lampung juga
mudah ditemukan disetiap tempat, baik di pinggir jalan dan pedagang keliling, bahkan Bakso
dan Pempek Sony Lampung sudah banyak di sajikan di restoran dan Pusat
perbelanjaan. Dengan berkembangnya teknologi dan kuliner saat ini Bakso dan Pempek Sony Lampung juga sudah
banyak di jual dengan kemasan instan berbentuk frozen food, yang sangat praktis
dan dapat dibuat sendiri dirumah dengan mudah.
Bakso dan Pempek Sony Lampung pada
umumnya terbuat dari campuran tepung tapioka dan daging sapi giling yang
kemudian dibentuk bulat dan direbus sampai matang. Bakso dan Pempek Sony Lampung yang cukup banyak beredar di
masyarakat adalah Bakso dan Pempek Sony
Lampung urat dan Bakso dan Pempek
Sony Lampung yang berisi telur ayam. Ada juga Bakso dan Pempek Sony Lampung yang terbuat dari daging ayam dan
daging ikan sebagai pilihan lain bagi orang yang mungkin tidak menyukai Bakso dan Pempek Sony Lampung daging
sapi. Rasanya memang tidak terlalu jauh berbeda antara Bakso dan Pempek Sony Lampung ayam dengan Bakso dan Pempek Sony Lampung daging , hanya saja Bakso dan Pempek Sony Lampung ayam
biasanya memiliki tekstur yang lebih lembut dari pada Bakso dan Pempek Sony Lampung yang terbuat dari daging sapi. Saat ini
banyak sekali pedagang dan pengusaha kuliner yang membuat inovasi berbeda dan
unik pada varian menu Bakso dan Pempek
Sony Lampung. Selain memiliki varian beragam baik dari bahan bakunya, seperti
Bakso dan Pempek Sony Lampung daging
sapi, daging ayam dan ikan. Bakso dan Pempek Sony Lampung juga
memiliki banyak varian lain menurut cara penyajian dan bentuknya yang sangat
unik. Berikut beberapa jenis Bakso dan
Pempek Sony Lampung yang beredar dan
cukup banyak diminati oleh masyarakat saat ini, antara lain :
BAKSO DAN PEMPEK SONY LAMPUNG BAKWAN MALANG
Bakso dan Pempek Sony Lampung yang satu
ini memang tidak terlalu jauh berbeda dengan Bakso dan Pempek Sony Lampung lain kebanyakan, hanya saja saat
penyajiannya ditambahkan kerupuk pangsit yang renyah berwarna kuning
kecoklatan. Beberapa outlet Bakso dan
Pempek Sony Lampung bakwan malang juga menambahkan siomay basah dan batagor
sebagai pelengkapnya. Sajian Bakso dan Pempek Sony Lampung, mie,
tahu, siomay, batagor dan kerupuk
pangsit , menurut saya menjadi paket komplit yang sangat pas saat dilanda
kelaparan.
BAKSO DAN PEMPEK SONY LAMPUNG BERANAK
Bakso dan Pempek Sony Lampung Beranak
sempat menjadi buah bibir di masyarakat beberapa waktu lalu, berawal dari
sebuah kedai Bakso dan Pempek Sony
Lampung di kota bogor yang menyajikan Bakso
dan Pempek Sony Lampung dengan ukuran yang tidak biasa. Ukuran Bakso dan Pempek Sony Lampung beranak
bisa sebesar bola takraw, dan yang membuat Bakso
dan Pempek Sony Lampung tersebut dinamakan Bakso dan Pempek Sony Lampung beranak adalah saat Bakso dan Pempek Sony Lampung tersebut
dibelah muncul Bakso dan Pempek Sony
Lampung lain didalamnya, selain itu ada juga tetelan, sambal, sosis dan
telur rebus yang membuat isiannya semakin padat. Viralnya Bakso dan Pempek Sony Lampung Beranak
ini latah membuat kota-kota lain mengikuti jejaknya, bahkan di kota Cirebon
muncul Bakso dan Pempek Sony Lampung
Buaya Beranak. Bakso dan Pempek Sony
Lampung berbentuk buaya ini juga sukses menarik perhatian pembeli.
BAKSO DAN PEMPEK SONY LAMPUNG GEPENG
Tidak semua
Bakso dan Pempek Sony Lampung
berbentuk bulat loh, salah satu outlet Bakso
dan Pempek Sony Lampung di jakarta utara menjual Bakso dan Pempek Sony Lampung berbentuk bulat pipih. Bentuknya
seperti Bakso dan Pempek Sony Lampung
yang gepeng ditindih oleh sesuatu yang berat, makanya disebut Bakso dan Pempek Sony Lampung gepeng.
Rasanya sih tidak terlalu jauh berbeda, hanya saja bentuknya yang unik ini
membuat Bakso dan Pempek Sony Lampung
lebih mudah dikunyah.
BAKSO DAN PEMPEK SONY LAMPUNG KLENGER
Bakso dan Pempek Sony Lampung Klenger
ini paling cocok untuk orang yang memiliki porsi makan yang besar . Bahkan
belum tentu bisa dihabiskan dalam sekali makan untuk satu orang. Bayangkan saja
biasanya Bakso dan Pempek Sony Lampung
hanya berukuran 5 sampai 10 cm. Tapi Bakso
dan Pempek Sony Lampung yang satu
ini diameternya kurang lebih 40 cm dengan berat 20 kilogram, benar –benar bisa
membuat orang klenger untuk menghabiskannya. Salah satu kedai Bakso dan Pempek Sony Lampung di jalan Rembang
Raya – Surabaya, menyajikan Bakso dan
Pempek Sony Lampung klenger sebagai menu andalannya. Harga yang dibandrol
untuk Bakso dan Pempek Sony Lampung
ukuran raksasa ini adalah Rp. 300.000,-
per porsinya. Tidak hanya di Surabaya, Bakso dan Pempek Sony Lampung klenger juga dapat di temukan
dibeberapa kota lain seperti Jakarta, Bogor, Sidorjo, Semarang dan mungkin akan
menyusul kota-kota lain yang mengikuti jejak kepopuleran Bakso dan Pempek Sony Lampung klenger. Bakso dan Pempek Sony Lampung ini memang
bukan Bakso dan Pempek Sony Lampung
yang dimakan untuk diri sendiri, mungkin kamu bisa mengajak teman atau saudara
untuk mencoba menghabiskan Bakso dan
Pempek Sony Lampung klenger bersama.
BAKSO DAN PEMPEK SONY LAMPUNG MOZARELA
Bakso dan Pempek Sony Lampung dengan isi
telur atau tetelan daging itu sudah biasa, yang luar biasa adalah Bakso dan Pempek Sony Lampung yang
berisi keju mozarela yang langsung meleleh dan lumer dimulut saat dimakan. Para
pecinta keju mungkin sudah menunggu – nunggu salah satu terobosan makanan yang
satu ini, rasa Bakso dan Pempek Sony
Lampung yang kenyal di padukan dengan keju yang meleleh membuat sensasi
yang berbeda saat memakan Bakso dan
Pempek Sony Lampung. Mungkin sebagian orang ada yang kurang suka rasa keju
dengan alasan yang beragam, tapi meskipun begitu peminat dari Bakso dan Pempek Sony Lampung mozarela
ini juga
tidak terbilang sedikit. Kebanyakan Bakso
dan Pempek Sony Lampung Mozarela disukai oleh kalangan anak muda karena
rasanya yang ringan dan lebih girly
dengan tema kejunya.
BAKSO DAN PEMPEK SONY LAMPUNG MERCON
Makanan
pedas sering dinamakan dengan nama yang ekstream dan menyeramkan, contohnya
saja rawon setan yang dibuat dari puluhan kilo cabai rawit merah, atau ceker
iblis dan banyak lagi makanan pedas lainnya yang memiliki nama unik. Salah satu
makanan pedas yang memiliki nama yang selaras dengan rasanya adalah Bakso dan Pempek Sony Lampung Mercon.
Dinamakan Bakso dan Pempek Sony Lampung
mercon karena Bakso dan Pempek Sony
Lampung ini memiliki ukuran yang
agak besar kemudian didalamnya berisi
daging cincang pedas dan rawit dimana-mana. Dijamin membuat mulut seperti
diledakkan oleh mercon saat memakannya, bahkan meskipun tanpa tambahan sambal
sekalipun.
BAKSO DAN PEMPEK SONY LAMPUNG BAKAR
Dari
beberapa jenis Bakso dan Pempek Sony Lampung
diatas, Bakso dan Pempek Sony Lampung
Bakar lah yang 180 derajat jauh berbeda. Biasanya Bakso dan Pempek Sony Lampung disajikan dengan kuah hangat dan
dengan berbagai macam pelengkapnya. Tapi Bakso
dan Pempek Sony Lampung Bakar disajikan tanpa kuah, Bakso dan Pempek Sony Lampung akan
di tusuk bambu dan dibakar dengan
bumbu kecap. Setelahnya disajikan dengan banyak pilihan menu saus seperti saus
sambal, saus lada hitam, mayonais dan banyak lagi. Bakso dan Pempek Sony Lampung Bakar menjadi pilihan alternatif
memakan Bakso dan Pempek Sony Lampung
dengan cara yang berbeda.
Sebenarnya
ada banyak sekali varian Bakso dan Pempek
Sony Lampung lain di Indonesia yang patut dicoba, dan mungkin perkembangan
kuliner Bakso dan Pempek Sony Lampung
akan semakin beragam nantinya. Mengingat saat ini makanan bukan hanya sekedar
kebutuhan perut saja, akan tetapi lebih dari itu, makan menjadi satu gaya hidup
bahkan mata pencaharian bagi banyak orang.
