Jual Dodol Sirsak Asli

Twitter
Facebook
Dodol Buah Sirsak Asli dari Lampung
Dodol Buah Sirsak
Kode Barang A49
Harga Dodol Sirsak Rp 16,500
Bahan Dasar/Rasa Buah Sirsak
Produksi Kota Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Berat Dodol Sirsak 200 Gram
Stok Barang Ada
Pemesanan Hubungi 08971218773


Jual Dodol Buah Sirsak

Dodol adalah makanan yang dikenal luas di Indonesia dan jenis makanan yang biasa
dihidangkan pada acara-acara penting seperti hajatan. Selain itu dodol juga identik sebagai makanan oleh-oleh dengan ukuran yang lebih kecil serta dibungkus dengan kertas serta plastik. Dodol biasanya dibuat dari tepung ketan yang di masak dengan kuali dalam waktu yang cukup lama. Dodol adalah jenis makanan manis yang cukup digemari, oleh karena itulah hingga saat ini dibeberapa tempat masih menjadi buah tangan utama. Katakanlah dodol garut menjadi jenis dodol yang sangat umum ditemukan dibanyak tempat, jenis dodol asli Garut ini adalah jenis dodol yang paling banyak dijual belikan.

Dodol secara umum dibuat dari bahan utama ketan, santan, gula, garam, serta tambahan seperti Jahe, pala, atau berbagai rasa buah yang menjadikan dodol lebih lezat. Pembuatan dodol dimulai dengan memasukkan bahan utama ketan serta berbagai tambahan kedalam wajan atau kuali yang berukuran sangat besar. Dodol diaduk secara perlahan oleh beberapa orang sekaligus menggunakan pengaduk besar dalam waktu yang cukup lama antara 3,5-4 jam dan berlangsung secara terus menerus tidak boleh ada jeda sama sekali. Hal ini dikerenakan dodol memiliki tekstur yang mudah hangus dalam panas, selain itu api yang digunakan adalah api besar sehingga apabila tidak diaduk secara terus menerus maka bagian bawah dodol pasti akan hitam alias gosong. Saat bagian bawah dodol gosong dan tercampur dengan bagian atas, maka rasanya akan terkontaminasi dan menjadi kurang enak. Dodol diaduk terus menerus sampai benar-benar masak dan memiliki warna coklat yang sangat pekat, hal ini ditandai dengan adanya gelembung yang terbentuk karena tekstur pekat dari dodol. Setelah itu dodol dapat diangkat dan didinginkan dengan penutup plastik dan setelah dingin dapat dipotong menjadi ukuran yang dikehendaki.

Dodol Sirsak
Dodol Sirsak adalah jenis dodol yang terbuat dari daging buah sirsak sebagai bahan utama selain tepung ketan. Dodol sirsak dibuat dari bahan-bahan yang umum seperti halnya dengan jenis dodol lainnya, yang membedakan adalah pemakaian buah sirsak sehingga menghasilkan dodol dengan rasa dan aroma buah sirsak yang khas. Dodol sirsak memiliki rasa manis buah sirsak, dengan aroma wangi sirsak yang kental. 


Tampilan Dodol Sirsak Asli Lampung 
Dodol Buah Sirsak Provinsi Lampung
Dodol Buah Sirsak
Dodol sirsak sebenarnya adalah dodol yang dapat dijumpai diberbagai daerah namun masih belum secara umu dijual luasl, oleh karena itulah jenis dodol ini masih cukup sulit ditemukan dibeberapa tempat. Hal ini terjadi karena bahan utamanya yaitu buah sirsak masih sangat terbatas tidak dibudidayakan secara luas, selain itu buah sirsak tidak seperti buah lainnya dimana masa berbuahnya relatif sangat sedikit dan buah yang dihasilkannyapun tidak banyak. Dodol sirsak biasanya dapat kita jumpai sebagai oleh-oleh dalam kemasan yang relatif kecil. 

Lihat Juga: Dodol Pandan Khas Lampung

Sirsak dan Manfaatnya
Apakah Anda tahu bahwa sirsak sebenarnya bukan tanaman asli Indonesia?
Siapa yang menyangka, ternyata buah yang cukup digemari dan memiliki banyak manfaat ini sampai di tanah nusantara karena perantara kolonial. Sirsak adalah jenis tanaman tropis yang aslinya tumbuh di Benua Amerika sana, tepatnya di Amerika Selatan, Karibia, dan Amerika Tengah. Sirsak yang saat ini kita temukan di sekitar kita asalnya juga dari Amerika Sana, bisa sampai kesini lantaran pada masa kolonial di bawa kesini untuk dibudidayakan. Meskipun bukan tanaman asli negara kita, sirsak dikenal luas dan dapat ditemukan menyeluruh di Indonesia.

Sirsak dikenal sebagai tanaman yang memiliki manfaat besar terutama sebagai obat anti kanker. Bagian utama yang dimanfaatkan adalah daunnya, berbagai pengobatan seperti pengobatan Tiongkok ternyata menggunakan daun dan batang sirsak untuk mengobati penyakit dalam seperti kanker serta tumor. Selain itu menurut penelitian modern kandungan antioksidan didalam daun tanaman sirsak sangat tinggi sekali, bahkan efektifitasnya untuk penyembuhan kanker pada beberapa kasus ribuan kali lipat daripada kemoterapi. Kandungan antioksidan didalam buah sirsak mampu membunuh sel-sel kanker yang spesifik serta tidak mempengaruhi sel-sel lainnya. Selain itu efektifitas ini juga terlihat dari kemampuannya mencegah mutasi gen yang diakibatkan oleh beberapa faktor dari bahan kimia, radiasi, atau efek makananan yang mengandung oksidan.

Lihat Juga: Dodol Durian Asli Lampung

Meskipun kandungan zat anti kanker lebih banyak pada bagian daun dan batang namun pada buahnyapun masih memiliki kandungan yang tentu sangat berkhasiat bagi tubuh. Buahnya juga mengandung gula jenis fruktosa serta karbohidrat yang sangat tinggi, selain itu mengandung banyak virtamin seperti vitamin B1, C, serta B2. Tanaman sirsak adalah jenis tanaman yang mengandung banyak sekali manfaat.

Dodol Sirsak Lampung
Dodol sirsak ini memiliki rasa buah sirsak yang sangat kental dan manis, sangat cocok sebagai teman minum teh atau kopi. Dodol sirsak lampung dibuat dari tepung ketan pilihan dan saripati dari buah sirsak, serta diolah oleh tangan terampil ahli pembuat dodol lampung. Oleh karena itu dodol sirsak yang dihasilkan ini memiliki tektur yang lembut, kenyal, dan lezat.

Kami menjual dodol sirsak lampung yang bisa menjadi oleh-oleh untuk keluarga, kerabat, atau teman anda. Atau jika anda ingin sekedar mencicipi lezatnya dodok sirsak lampung ini anda bisa memesannya dengan menghubungi customer service kami (08971218773).
Salam Kuliner Indonesia! Tetap Cintai Kuliner Dalam Negeri Ya!




Jangan Lupa Baca: FAQ, Cara Pemesanan, Testimoni
 
OLEH - OLEH LAMPUNG | Pusat Makanan Khas Lampung Online | Jalan Bumi Manti 03 Kampung Baru UNILA, Kecamatan Kedaton, Kota Bandar Lampung | Kode Pos 35141 | Support: Onlineshop Indonesia