Kopi Lampung Cap Bola Dunia (Bola Dunia)
Lampung dikenal sebagai daerah penghasil kopi terbesar di Indonesia. Pada masa penjajahan, Lampung sudah menjadi salah satu sentra penghasil kopi terbaik. Tanah lampung bagian barat yang subur menghasilkan jenis kopi robusta terbaik dan khas.
![]() |
Kopi Lampung Cap Bola Dunia |
![]() |
Kopi Lampung Cap Bola Dunia |
Tanaman-tanaman kopi berbatang pendek namun lebat dengan buah yang sangat banyak akan menghiasi pemandangan di sepanjang jalan di Lampung Barat. Inilah kopi lampung yang terkenal hingga mancanegara.
Kopi Cap Bola Dunia Kemasan Kaleng |
Klik: Kopi Cap Bola Dunia Kemasan 1 KG | Kopi Bola Dunia Asli Lampung
Salah satu pengolah dan produsen kopi lampung yang terus eksis hingga kini adalah "kopi lampung sinar baru cap bola dunia". Produsen kopi bubuk lampung tertua yang telah berdiri sejak 1907 ini terus menjaga rasa nikmat kopi lampung. Cara pengolahannyapun masih semi tradisioanal untuk menjaga cita rasa terbaik dari kopi lampung. Kunci inilah yang menjadikan sinar baru cap bola dunia dicintai penikmat kopi.
Kopi Cap Bola Dunia Kemasan Kaleng |
Klik: Kopi Cap Bola Dunia Kemasan Alumunium Foil | Netto 250 Gram
Keterangan Kopi Lampung 'Cap Bola Dunia':
Jenis: Kopi Robusta
Produsen: Asli Lampung
Cita Rasa: Khas Kopi Lampung
Berat: 250 gram
Saat ini dipasaran kopi lampung sinar baru cap bola dunia dijual antara 16 ribu hingga 30 ribu rupiah, tergantung wilayah. Selain kemasan 250 gram, kami juga menjual kemasan 1 kilogram (Kopi Lampung Sinar Baru Cap Bola Dunia Kemasan 1Kg)
TIPS MENYEDUH KOPI YANG NIKMAT (Silvie)
Berbicara mengenai kopi memang
tidak ada habisnya, apalagi bagi pecintanya. Banyak hal yang dapat diulas dari
secangkir kopi mulai dari sejarah, nilai kopinya, kepuasan yang didapat, proses
pengolahannya dan banyak lain soal kopi. Kopi menjadi sebuah trend, gaya hidup,
teman bahkan sarana inspirasi bagi banyak orang termasuk saya. Dan bahkan kopi
dan filosi dibaliknya sukses diangkat sebagai film oleh sutradara lokal yang
laris dipasaran. Itu membuktikan, kopi dapat berkembang ke segala aspek bukan
cuma soal rasanya.
Tapi dari banyaknya pembahasan yang saya sebutkan diatas kali ini mari fokuskan dalam proses pembuatannya. Ada banyak cara yang digunakan untuk menghasilkan kopi yang nikmat. Setiap negara bahkan memiliki caranya tersendiri dalam menyeduh kopi. Ada yang menggunakan alat canggih ala cafe , tapi banyak juga yang masih membuat kopi dengan mengusung cara tradiisional.
Tapi dari banyaknya pembahasan yang saya sebutkan diatas kali ini mari fokuskan dalam proses pembuatannya. Ada banyak cara yang digunakan untuk menghasilkan kopi yang nikmat. Setiap negara bahkan memiliki caranya tersendiri dalam menyeduh kopi. Ada yang menggunakan alat canggih ala cafe , tapi banyak juga yang masih membuat kopi dengan mengusung cara tradiisional.
Tentu untuk membuat kopi ada
beberapa hal yang harus diperhatikan agar mendapatkan kopi yang nikmat. Berikut
beberapa tips menyeduh kopi yang nikmat.
PEMILIHAN KOPI
Saat ingin minum kopi mana yang lebih anda sukai menyeduhnya sendiri dirumah ? atau pergi ke cafe atau tempat minum kopi. Kalaupun ingin menyeduhnya sendiri dirumah pilihan lainnya adalah apakah ingin kopi insan atau kopi yang berasal dari bubuk kopi yang dibuat sendiri atau biasa kita sebut dengan kopi tubruk ?. Kenapa pertanyaan ini saya ajukan ? karna untuk membuat kopi instan sangat berbeda dari kopi tubruk. Baik dari segi rasa, cara pembuatan dan harganya.
Misalkan saja anda ingin membuat kopi hitam atau kopi susu, dengan kopi instan yang banyak beredar di pasaran mungkin proses pembuatannya terbilang sangat mudah. Cukup taruh kopi di dalam gelas, kemudian masukkan air panas, aduk aduk dan kopi siap di hidangkan. Karna kebanyakan di dalam kemasan kopi instan sudah terdapat takaran yang pas untuk kopi dan gulanya. Kepraktisan dalam membuat dan menikmati kopi memang menjadi unggulan dalam kopi instan ini. Tapi untuk soal rasa, tentu jangan samakan dengan kopi buatan kafe. Intinya rasa kopinya standar kaki lima.
PEMILIHAN KOPI
Saat ingin minum kopi mana yang lebih anda sukai menyeduhnya sendiri dirumah ? atau pergi ke cafe atau tempat minum kopi. Kalaupun ingin menyeduhnya sendiri dirumah pilihan lainnya adalah apakah ingin kopi insan atau kopi yang berasal dari bubuk kopi yang dibuat sendiri atau biasa kita sebut dengan kopi tubruk ?. Kenapa pertanyaan ini saya ajukan ? karna untuk membuat kopi instan sangat berbeda dari kopi tubruk. Baik dari segi rasa, cara pembuatan dan harganya.
Misalkan saja anda ingin membuat kopi hitam atau kopi susu, dengan kopi instan yang banyak beredar di pasaran mungkin proses pembuatannya terbilang sangat mudah. Cukup taruh kopi di dalam gelas, kemudian masukkan air panas, aduk aduk dan kopi siap di hidangkan. Karna kebanyakan di dalam kemasan kopi instan sudah terdapat takaran yang pas untuk kopi dan gulanya. Kepraktisan dalam membuat dan menikmati kopi memang menjadi unggulan dalam kopi instan ini. Tapi untuk soal rasa, tentu jangan samakan dengan kopi buatan kafe. Intinya rasa kopinya standar kaki lima.
Tapi beda hal ketika anda memilih
untuk membuat kopi dari biji kopi asli.
Karena saat membeli anda akan di tawarkan dengan jenis biji kopinya,apakah mau
biji kopi luak, biji kopi robusta, biji kopi arabika dan biji kopi lain, dari
situ anda bisa mengenal dan tau jenis-jenis biji kopi. Setelah itu adalah
proses penggilingan biji kopi. Kemudian menentukan takaran kopi, dan barulah
proses penyeduhannya. Memang agak merepotkan untuk menyeduh kopi sendiri
dirumah, akan tetapi para pecinta kopi yang benar-benar tau betul bagaimana
seninya proses pembuatan kopi lebih memilih kopi tubruk daripada kopi instant.
TAKARAN KOPI
Untuk takaran kopi tergantung
pada jenis kopi yang akan dibuat. Seperti kopi tubruk misalnya, kopi yang
dibutuhkan untuk satu cangkir kopi hanya 2 sendok dan ditambahkan, dengan 1
sendok gula pasir dan air panas kurang lebih 200 ml. Untuk membuat kopi yang
nikmat diamkan beberapa detik saat air panas dituangkan dalam kopi, setelah itu
baru diaduk perlahan sampai kopi larut dalam air.
GUNAKAN AIR DENGAN KULIATAS YANG BAIK
Air adalah komponen penting dalam
pembuatan kopi. Air yang baik adalah air
yang tidak memiliki bau, rasa dan juga tidak berwarna. Dan tentunya air yang
berasal dari pegunungan memiliki rasa yang berbeda dari air tanah di dekat
pantai. Karna air yang keruh, atau
berbau tentu akan mengurangi cita rasa saat penyeduhan.
Untuk menyeduh kopi sebaiknya
menggunakan air matang, atau bisa juga menggunakan air kran yang sudah
diendapkan selama beberapa hari. Atau kalau memang memungkinkan dan tersedia
gunakan air minum isi ulang agar lebih praktis.
MASAK AIR DENGAN SUHU YANG PAS
Untuk membuat kopi mengeluarkan
aroma dan cita rasanya dibutuhkan air panas dengan suhu antara 85 sampai dengan
90 derajat celcius. Tapi jangan menggunakan air yang mendidih saat menyeduh
kopi, jika tidak memiliki termometer suhu cukup diamkan air panas tersebut
selama 1 sampai 2 menit, kemudian baru dituangkan ke kopi.
ALAT PEMBUATAN KOPI
Untuk membuat kopi tubruk
biasanya tidak memerlukan alat khusus untuk pembuatannya. Tapi bila anda ingin
membuat jenis kopi lain seperti capuccino, ekspreso , mocca , latte dan jenis
kopi lainnya yang dibutuhkan alat khusus untuk mengekstrak kopi. Jenis alat yang digunakan untuk mengekstrak
kopi sangat bervariasi, mulai dari versi profesional ala barista sampai alat
pengestrak kopi sederhana. Untuk penggunaan dirumah, alat pengestrak kopi yang
cukup sederhana dan bisa digunakan antara lain Frech press, Neapolitan Flip,
Mocca pot dan banyak lagi. Bentuk pengektrak kopi seperti French pres dan mocca
pot yang kecil dan mudah dalam pengoprasiannya, sehingga dapat digunakan oleh
orang awam sekalipun.
Jika ingin mengekstrak kopi
menggunakan alat French press cukup taruh bubuk kopi ke dalam wadahnya kemudian
tuangkan air panas sesuai dengan takaran, setelah itu masukkan penyaringnya dan
tekan secara perlahan. Meskipun terbilang cukup mudah tapi kopi yang dihasilkan
sangat pekat, lembut dan tidak berampas.
FINISHING
Kepekatan kopi yang dihasilkan
tentu tergantung dari takaran kopi dan jenis kopi yang dibuat. Untuk membuat
kopi ekspresso anda bisa menggunakan 2 – 3 sendok kopi dengan campuran air 250
ml. Setelah di press, tuangkan dalam
gelas dan tambahkan 1 sendok gula, jadilah kopi ekspresso.
Sedangkan untuk membuat kopi susu
cukup tambahkan 5 sendok makan susu kental manis dan 1 sendok gula pasir
kemudian aduk rata.
Jika anda tertantang untuk
membuat kopi ala caffe seperti cappuccino, anda hanya tingga menambahkan susu
yang telah di steam menggunakan mesin steamer khusus. Jika tidak punya, cukup
gunakan blender atau mengocok susu sampai mengeluarkan busa.
Caranya siapkan susu cair
sebanyak 150 ml. Kemudian blender atau kocok sampai mengeluarkan busa. Tuangkan
dalam panci dan masak sampai mendidih. Siapkan kopi hitam yang sudah dipress
kemudian campurkan dengan susu cair, jangan lupa beri taburan bubuk coklat agar
rasanya semakin sempurna.
Ternyata membuat kopi yang nikmat
dibutuhkan teknik dan kesabaran ekstra ya. Dari teknik dan syarat pembuatan
kopi diatas, mana pilihan kopi favoritmu ? Kopi instant atau kopi buatan
sendiri dirumah ?.
Tidak ada salahnya belajar
membuat kopi racikanmu sendiri dirumah, selain menambah pengalaman dan
keterampilan membuat kopi. Siapa tahu dengan keterampilanmu meracik kopi, kamu bisa membuat kedai kopi sendiri dirumah.
Selamat mencoba.
Kekayaan Kopi (Cap Bola Dunia) Khas Indonesia (auruumi)
Kopi (Cap Bola Dunia) Indonesia merupakan salah satu Kopi
(Cap Bola Dunia) yang memliki banyak ciri khas tersendiri. Hal ini karena
kekayaan jenis Kopi (Cap Bola Dunia) yang
dimiliki oleh Indonesia. Namun sudah tahukah anda kekayaan Kopi (Cap Bola Dunia) apa saja yang dimiliki Indonesia?
Jika anda belum mengetahui tentang kekayaan Kopi (Cap Bola Dunia) Indonesia. Berikut kami ulas mengenai kopi-Kopi (Cap Bola Dunia) Indonesia yang sangat
khas akan kesegaran dan alaminya :
1. Kopi (Cap Bola Dunia) Jawa
Kopi (Cap Bola Dunia) yang berasal dari daerah Jawa tepatnya di Kawah Ijen, Jawa Timuur
ini memang memiliki cita rasa yang sungguh menggoda. Kopi (Cap Bola Dunia) ini memiliki rasa yang cukup pedas, namun
ketika sudah ditelan Kopi (Cap Bola
Dunia) ini akan terasa lembut dan manis. Kopi (Cap Bola Dunia) jawa memiliki kadar keasaman yang rendah dibanding
kopi-Kopi (Cap Bola Dunia) jenis lain
di Indonesia. Kopi (Cap Bola Dunia) jawa
lebih dikenal dengan Java Arabica. Kopi
(Cap Bola Dunia) jawa ini memang sudah dikenal oleh dunia, jadi wajar saja
jika banyak yang berburu Kopi (Cap Bola
Dunia) jawa ini dengan datang langsung ke Indonesia.
2. Kopi (Cap Bola Dunia) Luwak
Kopi (Cap Bola Dunia) luwak memang menjadi andalan Kopi
(Cap Bola Dunia) di Indonesia. Kopi
(Cap Bola Dunia) yang berasal dari sisa kotoran hewan luwak ini mampu
diolah menjadi Kopi (Cap Bola Dunia) yang
sangat nikmat. Kotoran luwak dapat dijadikan Kopi (Cap Bola Dunia) karena kotoran luwak sudah terfermentasi
secara alami di dalam perut luwak. Sehingga kotoran ini dapat diolah menjadi
kopi. Kopi (Cap Bola Dunia) yang
terbuat dari kotoran luwak ini memiliki ciri rasa yang pahit dan getir dengan
rasa asam yang enak. Menurut guiness book of records, Kopi (Cap Bola Dunia) luwak merupakan jenis biji Kopi (Cap Bola Dunia) termahal didunia.
3. Kopi (Cap Bola Dunia) Gayo
Kopi (Cap Bola Dunia) yang berasal dari daratan tinggi Tanah Gayo, Aceh Tengah ini memang
memiliki ciri khas yang pahit namun juga gurih. Kopi (Cap Bola Dunia) ini memiliki banyak penggemar dikalangan
dunia. Kopi (Cap Bola Dunia) gayo
memang merupakan Kopi (Cap Bola Dunia) Arabica
yang tersohor didunia, Kopi (Cap Bola
Dunia) yang memiliki aroma yang sangat kuat inilah yang menjadi daya tarik
tersendiri. Kopi (Cap Bola Dunia) gayo
juga dikenal dengan tingkat keasaman yang rendah. Kopi (Cap Bola Dunia) gayo atau yang sering disebut dengan Arabica
gayo ini sudah mendapatkan fair trade
certifie dari organisasi internasional fair trade pada tahun 2010 tanggal
27 mei.
4. Kopi (Cap Bola Dunia) Sindikalang
Kopi (Cap Bola Dunia) sindikalang merupakan Kopi
(Cap Bola Dunia) yang berasal dari dataran tinggi kabupaten dairi, Sumatra utara.
Kopi (Cap Bola Dunia) ini sangat
tumbuh subur ditanah vulkanis dengan banyak mengandung mineral. Kopi (Cap Bola Dunia) ini ialah Kopi (Cap Bola Dunia) Arabica asli
Indonesia yang sangat mendunia. Kopi (Cap
Bola Dunia) ini memilik cita rasa yang kuat dengan kualitas yang sangat
tinggi karena ditanam di pegunungan yang memiliki banyak kandungan mineral. Kopi (Cap Bola Dunia) khas Sumatra
memang dikeanl dengan Kopi (Cap Bola
Dunia) paling berat dengan terkstur halus dengan aroma yang tajam. Kopi (Cap Bola Dunia) ini biasanya
dibuat dengan menggunakan rempah-rempah Daerah Sumatra memang terkenal akan
penghasil Kopi (Cap Bola Dunia) yang
baik, daerah itu antara lain Lintongnihuta, mandailing,, dan sidikalang. Salah
satu saingan Kopi (Cap Bola Dunia) sindikalang
ialah Kopi (Cap Bola Dunia) brazil
yang juga merupakan salah satu Kopi (Cap
Bola Dunia) terbaik dunia.
5. Kopi (Cap Bola Dunia) Toraja
Kopi (Cap Bola Dunia) toraja merupakan Kopi (Cap
Bola Dunia) yang berasal dari daerah toraja yang letakknya di dataran
tinggi tenggara pulau Sulawesi. Toraja memang dikenal dengan penghasil Kopi (Cap Bola Dunia) yang terbaik dunia
dalam jenis Arabica. Kopi (Cap Bola
Dunia) toraja cenderung memiliki tekstur kental dan memiliki rasa gurih. Kopi (Cap Bola Dunia) ini memiliki rasa
coklat hitam dan buah yang seimbang. Kopi
(Cap Bola Dunia) khas toraja ini juga memiliki tingkat keasaman yang tinggi,
asam yang tinggi inilah yang menjadi daya tarik tersendiri bagi penimat kopi. Kopi (Cap Bola Dunia) toraja ketika
diseduh biasanya akan langsung mengendap kebawah. Kopi (Cap Bola Dunia) ini akan lebih nikmat jika dinikmati tanpa
gula, karena rasa gurih Kopi (Cap Bola
Dunia) akan lebih keluar.
6. Kopi (Cap Bola Dunia) Wanena
Kopi (Cap Bola Dunia) yang berasal dari kabupaten wamena Papua ini memang sangat terkenal
akan kualitasnya yang tinggi. Kopi (Cap
Bola Dunia) wamena memiliki kandungan asam yang rendah dengan sifat yang
ringan. Kopi (Cap Bola Dunia) wamena
memang memiliki sedikit ampas,sehingga tidak terlalu menimbulkan rasa penuh
saat diminum. Kopi (Cap Bola Dunia) yang
memiliki aroma yang tajam ini termasuk Kopi
(Cap Bola Dunia) yang memiliki rating yang tinggi dibandingkan dengan kopi-Kopi (Cap Bola Dunia) di Indonesia
lainnya. Kualitas Kopi (Cap Bola Dunia) wamena
yang tinggi karena Kopi (Cap Bola Dunia) ini
ditanam secara organic dan tanpa adanya campuran bahan-bahan kimia yang dapat
mempengaruhi kualitas kopi.
7. Kopi (Cap Bola Dunia) Bali Kintamani
Bali memang sangat terkenal akan tempat wisata yang mampu menarik
banyak wisatawan. Namun daya tarik bali tidak hanya pada suguhan pemandangan
saja, melainkan pada Kopi (Cap Bola
Dunia) khas bali. Salah satu Kopi
(Cap Bola Dunia) khas bali yang sangat terkenal adalah Kopi (Cap Bola Dunia) bali kintamani. Kopi (Cap Bola Dunia) ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan
kopi-Kopi (Cap Bola Dunia) lainnya,
karena Kopi (Cap Bola Dunia) ini
lebih menonjolkan cita rasa buah-buahan yang segar dan asam. Kopi (Cap Bola Dunia) bali kintamani
memiliki tekstur yang lembut dan ringan. Sehingga menjadi pilihan yang tepat
bagi anda penyuka Kopi (Cap Bola Dunia) yang
tidak terlalu berat. Kopi (Cap Bola
Dunia) bali ini ditanam ditempat yang sama dengan tanaman buah-buahan dan
sayuran dengan menggunakan sistem tumpang sari. Hal inilah yang menjadikan Kopi (Cap Bola Dunia) bali menonjolkan
rasa buah-buahan dan memiliki cita rasa yang unik serta berbeda dengan daerah
lain.
8. Kopi (Cap Bola Dunia) Arabica Flores
Bajawa
Kopi (Cap Bola Dunia) yang berasal dari pulau flores ini merupakan Kopi (Cap Bola Dunia) turun temurun dari nenek moyang orang bajawa.
Kopi (Cap Bola Dunia) yang berasal
dari dataran tinggi ngada ini memang memiliki cita rasa yang sangat alami. Hal
ini karena masyarakat ngada atau orang bajawa menanam Kopi (Cap Bola Dunia) dibawah pohon penaung dan tanpa menggunakan
peptisida sama sekali. Kopi (Cap Bola
Dunia) ini ditanam dibawah pohon penaung karena pohon ini digunakan sebagai
pupuk organic yang dapat memberikan cita rasa lebih pada biji Kopi (Cap Bola Dunia) nantinya. Tanah
yang digunakan sebagai media tanamnya pun sangat subur yaitu dengan menggunakan
tanah andosol dari gunung berapi yang dapat meanmbah tinggi kualitas Kopi (Cap Bola Dunia) flores nantinya. Kopi (Cap Bola Dunia) ini biasanya
diproses dengan menggunakan cara giling basah. Kopi (Cap Bola Dunia) Arabica flores bajawa ini sudah sangat
terkenal sampai ke manca negara. Dan banyak wisatawan dari luar negeri yang
mengunjungi langsung ke pulau flores untuk mendapatkan Kopi (Cap Bola Dunia) Arabica flores bajawa langsung dari tempat
aslinya.
Setelah membaca ulasan diatas, daerah mana yang ingin anda kunjungi
untuk menikmati hasil kopinya secara langsung?
Semoga artikel yang sederhana ini dapat bermanfaat dan memperluas
pengetahuan serta wawasan anda. Mohon maaf jika ada kesalahan dan terimakasih.